20 recetas de picoteo para compartir entre amigos
Este fin de semana los aficionados al fútbol tienen una cita delante del televisor, si quieres disfrutarlo con tus amigos nada mejor que preparar un picoteo rico.
Este fin de semana los aficionados al fútbol tienen una cita delante del televisor, si quieres disfrutarlo con tus amigos nada mejor que preparar un picoteo rico.
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Rollos de salmón, berros y queso
Un delicioso bocado que encantará a todos los invitados. Prepara una buena cantidad porque seguro que repiten.
Dips de verduras con salsa de yogur
Para los amantes del picoteo saludable estos crudités con salsa de yogur y eneldo son perfectos.
Pinchitos de ibérico con orejones
Disfruta de esta original propuesta que combina a la perfección dos texturas y dos sabores muy diferentes: el solomillo de cerdo y los albaricoques secos.
Brochetas de rape
Estas brochetas blancas y rojas serán las favoritas de los atléticos, pero por su delicioso sabor gustará a cualquier afición.
Profiteroles salados
Sorprende a grandes y pequeños con estos pequeños canapés que, aunque parezcan bocaditos de nata, son un aperitivo muy rico y saludable.
Ajo blanco
Una deliciosa crema fría de almendras, ajo, pan y aceite de oliva. La podrás preparar el día anterior y mantener en la nevera hasta el momento de servirla.
'Merengues' helados de vainilla
En un picoteo no puede faltar el dulce y, aunque normalmente no es muy habitual preparar este dulce, en esta ocasión es perfecto.
Los 'rojiblancos' si quieren hacer honor a sus colores pueden sustituir el helado de vainilla por el de frutos rojos.
Camembert rebozado con frambuesas
Un básico que siempre triunfa son los palitos de queso mozzarella fritos. Y para ser más originales apunta esta versión de queso camembert.
Gazpacho de sandía a la albahaca
Con la llegada del buen tiempo podemos encontrar frutas de verano como la sandía, uno de los ingredientes principales de esta deliciosa sopa fría.
Enrollados de crepes, cecina y requesón
Estos crepes de cecina están buenísimos, pero si quieres sorprender a tus invitados puedes hacer también otros con cecina, foie y membrillo.
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