14 ensaladas ricas y originales
Con quinoa, arroz integral, legumbres... y lechugas o verduras. ¡Anímate y prueba estas deliciosas combinaciones!
Con quinoa, arroz integral, legumbres... y lechugas o verduras. ¡Anímate y prueba estas deliciosas combinaciones!
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Ensalada de pasta y menta
Ensalada de dorada y mango
Esta ensalada admite muchas variantes, prueba a sustituir el cebiche de dorada por salmón o bacalao ahumado.
Ensalada de tacos de verano
Si quieres servir una ensalada de forma original toma nota de esta receta con una base de guacamole, maíz y rabanitos sobre pan de fajita.
Ensalada turca roja
Queso feta, aceitunas, cebolla roja, remolacha, rabanitos... y muchos ingredientes más para disfrutar de esta ensalada con sabores muy mediterráneos.
Ensalada de tomates cherry con gulas y vinagreta de caviar
Estas barquitas de endivias rellenas con productos de tierra y mar son ideales para tomar como primero o incluso de plato único.
Ensalada de berros, melocotón y jamón de pato
Si te gusta combinar sabores te encantará esta ensalada con vegetal, fruta y jamón de pato. Si le añades unas lascas de foie el resultado es espectacular.
Ensalada de puntalette y remolacha
Este plato tiene un ingrediente muy atractivo: la pasta de orzo... que combinado con queso fresco, piñones y remolacha el resultado está riquisimo.
Ensalada de apio, manzana, hinojo y repollo
Si quieres preparar una ensalada refrescante y original, espera a descubrir esta combinación de fruta fresca, frutos secos y verdura.
Ensalada de arroz salvaje con batatas caramelizadas, col y queso azul
Déjate seducir por esta ensalada de arroz salvaje, un ingrediente súper saludable, que combinado con batata, col y queso azul te va a sorprender.
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Ensalada de quinoa, espárragos y brocolini
Quinoa, naranja sanguinea, rabanitos, brécol, espárragos... cuando pruebes esta ensalada no podrá faltar en tus menús de verano.
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