20 originales recetas con calabaza
Está en su mejor momento, es muy saludable y, además, podrás elaborar mil y un platos como cremas, guisos, tostas, postres, guisos, tartas...
Está en su mejor momento, es muy saludable y, además, podrás elaborar mil y un platos como cremas, guisos, tostas, postres, guisos, tartas...
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Ensalada templada de calabaza
Rúcula, piñones, cebolla, jengibre y calabaza son los ingredientes principales de esta original ensalada.
Tartaleta de calabaza y cebolla
Para ahorrar tiempo puedes elaborar este plato con alguna de las masas que venden ya elaboradas como brisa o de empanada.
Tostas de calabaza y cebolla asada
Una tosta muy otoñal elaborada con pan recién tostado, queso,calabaza, setas y cebolla.
Flan de calabaza con salteado de manzana
Un delicioso primer plato pero si le añades 100 g de azúcar podrás tener un nutritivo postre.
Dulce de calabaza con mascarpone
Sólo necesitarás 15 minutos para tener listo un nutritivo postre con el que vas a triunfar.
Calabaza en tempura
Tempura es un rebozado ligero y crujiente, la clave para que salga perfecta es batir el huevo con agua muy fría y después añadir la harina.
Crema de manzana, cebolla y calabaza
Esta crema al estar servida en tarro de cristal se conserva muy bien en la nevera y es perfecta para llevar a la oficina.
Dulces de calabaza
Unos deliciosos pastelitos crujientes rellenos de calabaza que puedes tomar en cualquier momento del día.
Carne con calabaza asada con canela y anís
La calabaza asada con canela y anís aporta un toque dulce que combina perfectamente con la carne de cerdo y de ave.
Puré de calabaza a la lavanda
Las flores de lavanda aporta un toque diferente pero si no las encuentras puedes sustituirlas por cebolla frita crujiente.
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