Pizza calzone chilena

Pizza calzone chilena

Receta: Pizza calzone chilena

Tiempo total:
Tiempo preparación:
Tiempo cocción:
Dificultad: Media
Nº personas: 4
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Ingredientes

  • 200 G Masa de pizza
  • 60 G Queso emmental
  • 100 G Pasas de corinto
  • 100 G Carne picada de ternera
  • 1 Huevo
  • 1 Concentrado de tomate
  • Aceitunas negras
  • Orégano

Pasos

  1. Formar con la masa cuatro círculos del tamaño de un plato llano.
  2. Untar sólo la mitad de cada uno con salsa de tomate. Repartir el queso, la carne picada, las pasas y las aceitunas. Espolvorear con un poco de orégano.
  3. Romper un huevo en cada círculo y, con cuidado de que no se derrame, doblarlo todo hasta formar una especie de empanadilla con cada uno, presionando los bordes. Hornear hasta que se dore.
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