12 recetas con superalimentos
Cúrcuma, leche de coco, quinoa o mijo son algunos de los ingredientes que no te deben faltar si quieres que tu dieta sea todo beneficios.
Anterior
10 ejercicios que puedes hacer a lo largo del día que te ayudarán a quemar más calorías
Ver galería
12
Fotos
Cúrcuma, leche de coco, quinoa o mijo son algunos de los ingredientes que no te deben faltar si quieres que tu dieta sea todo beneficios. Se consideran superalimentos a aquellos que contienen mayores cantidades de nutrientes que otros alimentos comunes, incluyendo vitaminas, minerales, antioxidantes y fitonutrientes.
Más
Ver galería
Croquetas de mijo
Mijo, el súper ingrediente de estas croquetas saludables, que además, no engordan. Éste cereal tiene más beneficios: favorece la buena digestión y el tránsito intestinal, previene enfermedades cardiovasculares y ayuda a adelgazar por ser muy bajo en grasa y rico en fibra soluble.
Pollo al cúrcuma
Son muchas las propiedades de la cúrcuma: es un excelente alimento anticáncer, que además, mejora la digestión, protege el hígado, alivia los dolores de artritis, reduce el estrés, protege el corazón y fortalece el sistema inmunológico.
Consome de chía y guisantes
Las semillas de chía se consideran un superalimento por ser una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y omega 3. Su suave sabor es fundamental para poder utilizarse en todo tipo de recetas.
Tartaletas de arándanos
Los arándanos son ricos en fibras, vitamina C y K, pero además son diuréticos y tienen un poderoso poder antioxidante ya que su color es causado por un grupo de flavonoides llamados antocianina.
Crema de zanahoria y jengibre con arándanos
El Jengibre es una raíz que además de aportar mucho sabor ayuda a aliviar el malestar gástrico, previene el cáncer de colon y mejora el dolor menstrual.
Ensalada de kale y garbanzos
Kale, berza o col rizada: esta verdura cuenta con una gran cantidad de antioxidantes, además de ser energética, rica en fibra y vitaminas, tiene más hierro que la carne y ayuda a bajar los niveles de colesterol. ¿Qué esperas para probarlo?
Y si quieres ver 6 ideas más pincha aquí
Aguacates rellenos
Aguacate: Esta fruta contiene una gran cantidad de aminoácidos, vitaminas y minerales, además de glutamina, un aminoácido que protege la piel.
Batido de aguacate y leche de coco
Dos superalimentos para un delicioso batido: aguacate y leche de coco.
La leche de coco es ideal para tomar algo dulce sin aportarnos demasiadas calorías, además, es una bebida energética rica en magnesio, fósforo y calcio
Ensalada verde de quinoa
Quinoa: este cereal no contiene gluten pero es un alimento con gran calidad nutritiva, pocas calorías y rico en minerales como: calcio, fósforo, magnesio, hierro y potasio.
Tortilla japonesa con algas
Las algas marinas nos aportan minerales, vitaminas, estimulan el metabolismo y ayudan a depurar el organismo. También, ayudan a adelgazar, regulan la tensión arterial y son alcalinizantes.
Compartir
Más de Nutrición