Quiche lorena de salmón y eneldo
Pastel de salmón y eneldo
Receta: Quiche lorena de salmón y eneldo
Tiempo total:
Tiempo preparación:
Tiempo cocción:
Dificultad:
Fácil
Nº personas:
4
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Ingredientes
- Eneldo fresco
- 4 Huevos
- 1 Paquete Masa brisa
- Pimienta blanca molida
- 250 G Salmón ahumado
- 2 Dl Nata líquida
Pasos
- Forrar un molde bajo redondo con la pasta brisa dejando unos bordes bajos y bonitos.
- Cortar el salmón ahumado en tiras. Picar el eneldo. Extender el salmón sobre el molde forrado con pasta brisa y espolvorear el eneldo.
- Precalentar el horno a 180º. Batir en un cuenco los huevos. Añadir la nata y remover bien. Añadir un poco de pimienta. Añadir la mezcla al molde y meter al horno durante 40 minutos.
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