Yogur helado de moras
Helado de moras
Receta: Yogur helado de moras
Tiempo total:
Tiempo preparación:
Dificultad:
Fácil
Nº personas:
4
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Ingredientes
- 4 Cucharaditas Azúcar
- 2 Dl Nata para montar
- 250 G Moras
- Hojas de menta
- 4 Yogures griegos
Pasos
- Lavar y secar las moras. Poner en un bol el yogur griego, las moras y el azúcar. Batir con batidora. Reservar 50 g de moras.
- Batir la nata hasta que quede firmemente montada. Mezclar la nata con las moras y yogur.
- Poner la mezcla en un recipiente apto para congelar. Meter al congelador y dejar 4 horas, sacando la mezcla cada 30 minutos, batiéndola y volviendo a meterla al congelador para que no se formen cristales grandes de hielo en el helado. Servir el helado con moras y unas hojas de menta
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