Ampudia: un viaje en el tiempo a la Edad Media

Haz una escapada a esta Tierra de Campos y disfruta de su cultura, gastronomía y paisajes.​

Lo más popular

Presidida por las tres torres de su fortaleza gótica, esta localidad palentina parece seguir anclada en plena Edad Media.  A tan sólo 30 km de la capital y en plena Tierra de Campos, es el destino ideal para hacer un viaje expres en el que combinar cultura, gastronomía y naturaleza.

El Castillo es el punto de partida perfecto para iniciar el viaje. Rehabilitado por el empresario galletero Eugenio Fontaneda, la fortaleza gótica del siglo XV no solo es digna de ver por fuera, sino que en su interior alberga una amplia colección de arte y antigüedades reunida por el propio Fontanaeda que puede visitarse por 3,50 €. Además, también se realizan recorridos guiados (20 €. Reservas: 699 48 45 55 ) por los lugares secretos del castillo, donde se pueden contemplar la Torre del Homenaje, las mazmorras e incluso el Salón del Trono, que culminan con una copa de cava.

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En cuanto a la gastronomía local, destaca el pan de mosto, en el que se sustituye el agua de la preparación por azúcar y el jugo de la uva. Este pan típico pone el broche final a la temporada de vendimia, que tiene lugar a principios de octubre. Lo podrás encontrar en el obrador de Panadería Gómez (Reoyo, s/n).

Debido a su aire medieval y a su arquitectura –especialmente concentrada entre las calles Corredera y Ontiveros-, entendemos que Ampudia cuente con la denominación de Conjunto Histórico-Artístico otorgada por el Ministerio de Cultura. Dentro de este Conjunto, no hay que olvidar visitar la colegiata de San Miguel, conocida como la Giralda de Tierra de Campos o La novia de Campos. Con una torre de 63 m de altura, cuenta en su interior con un órgano barroco impresionante, y un llamativo retablo del siglo XV que la convierten en visita obligatoria.

Lo más popular

Para los que prefieran la naturaleza, el ayuntamiendo de Ampudia (www.ampudia.es) organiza rutas como la de la Cañada Real de Merinas o la que visita el Centro de Interpretación de la Naturaleza de Matallana.

CÓMO LLEGAR

Desde Palencia capital, toma la P-901 y después la P-903 que te llevan directo a Ampudia.

DÓNDE DORMIR

Hotel Posada Real Casa del Abad. (Pza. Francisco Martín Gormaz, 12. Tlf.: 979 76 80 08 y www.casadelabad.com) es un hotelito con encanto y uno de los mejores alojamientos rurales de la provincia, ubicado en un antiguo edificio del siglo XVII. Cuenta con 24 habitaciones entre las que se distinguen suites y junior suites. Además, consta de un spa. Desde 55 €.

Casa Rural de Atienza (Duque de Alba, 3. Tlf.: 979 76 80 76 y www.casaruralatienza.com), situada en el casco histórico es un precioso alojamiento con mobiliario auténtico del siglo XVIII que está además decorado con colores vibrantes. Con capacidad de hasta 12 personasm esta casa rural se alquila por habitaciones, con baño individual. Desde 80 €.

DÓNDE COMER

El Arambol. Es el restaurante del Hotel Posada Real Casa del Abad. Referente gastronómico en la zona, hay tanto platos típicos castellanos como creativos. Destaca el magret de pato con risotto de trigo, o el pulpo con espuma de pimentón y torrenzo. Desde 37 €.

El Mesón de Ampudia (Corredera, 28. Tlf.: 979 76 82 91). Un espacio clásico con comida casera y abundante. Imprescindible el lechazo. Desde 20€.

MÁS INFORMACIÓN

Oficina Municipal de Turismo de Ampudia. Duque de Alba, I. Tlf.: 979 76 83 07 y www.ampudia.es, turismo.ayto@ampudia.es