Picoteo con latas: mini tostas de anchoas

Consigue un aperitivo de lo más rico mezclando anchoas con queso. ¡Pruébalo!

Las anchoas son muy versátiles: puedes tomarlas solas, con queso, con pimientos de piquillo o en paté. ¿Quieres saber cómo puedes preparar esta delicia gourmet?

Disponer en un bol 1 lata de anchoas picadas en trocitos, 1 pepinillo cortado en brunoise, 2 cucharadas de queso crema, 1 cucharada de maíz en conserva. Mezclar bien el conjunto y servir en tostas.

Nota: Si quieres también le puedes añadir unas aceitunas sin hueso picaditas.

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