Salteado de pollo con sésamo

Salteado de pollo con sésamo

Receta: Salteado de pollo con sésamo

Tiempo total:
Tiempo preparación:
Dificultad: Fácil
Nº personas: 4
Publicidad

Ingredientes

  • 2 Pechuga de pollo
  • 1 Cebolla
  • 1 Limón
  • 1 Lámina Gelatina de limón
  • 2 Cucharadas Azúcar bolado
  • Sesamo tostado
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Pasos

  1. Utiliza un rodillo para hacer más finos los filetes de pollo. Córtalos en tiras. Añade sal y pimienta al gusto.
  2. Corta la cebolla en aros finos y salteala. Reboza las tiras de pollo en huevo y después en sésamo. Añade el pollo a la sartén.
  3. Prepara una mezcla con el jugo de limón, la gelatina y la cáscara en tiras. Añadir a la mezcla y dejar unos minutos a fuego fuerte mientras remueves.
Más recetas como ésta
Muslitos de pollo al sésamo
Pollo satay con sésamo
Pollo con plátano salteado
Salteado de cuscús con pollo
Arroz con salteado de verduras y pollo