Endibias con jamón serrano y provolone

Endibias con jamón serrano y provolone

Receta: Endibias con jamón serrano y provolone

Tiempo total:
Tiempo preparación:
Tiempo cocción:
Dificultad: Media
Nº personas: 4
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Ingredientes

  • 2 Endibias
  • 1 Queso provolone
  • 4 Lonchas Jamón serrano
  • Nueces

Pasos

  1. Con un cuchillo largo, cortar las endibias por la mitad, a lo largo.
  2. Laminar el queso en cuatro tiras y colocarlas sobre las endibias. Enrollar cada endibia con una loncha de jamón.
  3. Con la plancha caliente, marcar los paquetitos durante un par de minutos, por ambos lados, hasta que el queso se funda. Servir cada ración al instante y decorarlas con un par de nueces peladas espolvoreadas.
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