Espuma de limón al fruto seco caramelizado

Espuma de limón al fruto seco caramelizado

Receta: Espuma de limón al fruto seco caramelizado

Tiempo total:
Tiempo preparación:
Dificultad: Media
Nº personas: 4
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Ingredientes

  • 1 Leche condensada
  • 300 Ml Nata
  • 3 Limones
  • Nueces caramelizadas

Pasos

  1. Exprimir los limones y mezclar su zumo con la leche condensada.
  2. Batir la nata hasta montarla e incorporarla a la crema, con cuidado para que no se baje.
  3. Verter la mezcla en copas altas y enfriarlas en el congelador. Decorar este postre con las nueces o, si no tienes, con almendras, pistachos o macadamias.
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