Batido de vainilla y galletas oreo

Batido de galletas oreo con nata

Receta: Batido de vainilla y galletas oreo

Tiempo total:
Tiempo preparación:
Tiempo cocción:
Dificultad: Fácil
Nº personas: 4
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Ingredientes

  • 1 Vainilla en vaina
  • 50 G Azúcar
  • 2 Dl Nata para montar
  • 16 Galletas oreo
  • 1/2 Limón
  • 6 Dl Leche

Pasos

  1. Poner un cazo al fuego con la leche, la vaina de vainilla y la piel de limón. Mantener a fuego suave sin que hierva la leche durante 10 minutos. Retirar, quitar la vaina de vainilla y el limón y añadir 50g de azúcar. Remover hasta que se disuelva el azúcar. Reservar.
  2. Colar y añadir 12 galletas de oreo a la leche preparada. Dejar que se ablanden un poco y pasar por la batidora. Reservar en la nevera.
  3. Poner la nata en un bol y montar con varillas. Aplastar con un rodillo el resto de galletas oreo hasta convertirlas en migas. Repartir la leche batida en 4 vasos, añadir a cada vaso un poco de nata montada y espolvorear con las migas de galletas oreo.
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