España en bocadillos: lomo al estilo moruno (Melilla)

Un bocadillo de lomo muy especial ¡atrévete a probarlo!

En esta comunidad su gastronomía tiene un toque moruno como el bocadillo que os proponemos elaborado con pan de pita, carne de pinchos morunos, manzana picada y hojas de menta fresca.

Nota: Puedes sustituir las hojas de menta por una salsa de yogur batido con comino, menta o hierba buena.